宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩

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夏天天气热,吃饭没胃口,很多宝宝一到夏季就开始食欲不振,吃饭不香,每天都为了给孩子做什么而发愁!下面为大家分享一个食谱――肉末土豆泥,这道菜超级下饭,宝宝肯定超爱吃,荤素搭配,营养丰富简直是土豆泥界的一股泥石流,保证宝宝吃的连渣都不剩~~

宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的用料

土豆 1个 肉末 50g
少许 葱花 少许
少许 淀粉 3g
番茄酱 少许

宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法

宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切成小块装碗里备用。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解2

步骤2

锅内放适量清水把土豆放进去蒸熟至烂。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解3

步骤3

小葱洗净切成葱花备用。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆取出来用勺子捣成泥。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解5

步骤5

放入少许盐搅拌均匀。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解6

步骤6

取一个模具铺上保鲜膜,放入土豆泥,稍微压实一些,然后倒扣放入盘子中,再撕去保鲜膜,没有模具的话可以用小碗呀。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解7

步骤7

猪肉洗净切成肉末。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解8

步骤8

锅内倒入适量油烧热把肉末倒进去翻炒至变色。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解9

步骤9

倒入2勺番茄酱,再加入适量水烧开。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解10

步骤10

取一小碗倒入适量清水再加3g淀粉混合成淀粉水。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解11

步骤11

水烧开后再倒入淀粉水再次烧开,放入适量盐搅拌均匀。
宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的做法图解12

步骤12

把烧好的肉末酱淋在土豆泥上面,撒上葱花即可。

宝宝最爱的肉末土豆泥,好吃到连渣都不剩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-14 10:59:38

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