酱牛肉

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兔子629
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酱牛肉的用料

精品牛肉 1000g 生抽 适量
冰糖 适量 葱姜八角 适量

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

上等牛肉
酱牛肉的做法图解2

步骤2

肥瘦相间，很嫩，靠上脑部位
酱牛肉的做法图解3

步骤3

焯水，五分钟左右
酱牛肉的做法图解4

步骤4

准备好材料放入电压力锅
酱牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉捞出，冷水浸泡半个小时
酱牛肉的做法图解6

步骤6

牛羊肉按键45分钟烂熟
酱牛肉的做法图解7

步骤7

焖半个小时，味道浸到牛肉里面，捞出放入炒锅
酱牛肉的做法图解8

步骤8

汤汁取出一些放入炒锅，再加一点生抽和一点糖，小火收汁
酱牛肉的做法图解9

步骤9

收干汁
酱牛肉的做法图解10

步骤10

装入带盖子容器内，晾凉后放冰箱冷藏一晚，第二天就可以吃了，冷藏后肉比较紧实

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 兔子629 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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