韩味粉丝虾

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虾和粉丝在一起烹饪，我们第一个会想到的就是蒸来吃。用韩式辣酱去搭配会是怎样呢？下酒，堪称完美。下饭，也毫不逊色。

韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的用料

大虾 6个 粉丝 1把
姜片 3片 料酒 1勺
白胡椒粉 1茶匙 韩式辣酱 1汤匙
生抽 1勺 白糖 1茶匙
大蒜 5瓣 香葱 1根

韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法

韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解1

步骤1

大虾剪掉虾须虾脚洗净
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解2

步骤2

加入姜片，料酒，白胡椒粉抓匀腌制10分钟
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解3

步骤3

韩式辣酱、生抽、白糖加少许清水调成酱汁
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解4

步骤4

大蒜切末，香葱切葱花
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入虾，用中小火将虾煎至变色
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解6

步骤6

加入蒜末翻炒出香味
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解7

步骤7

倒入酱汁，粉丝，转小火焖3分钟
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解8

步骤8

最后根据个人口味加少许盐调味即可
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解9

步骤9

成品
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解10

步骤10

成品
韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的做法图解11

步骤11

成品

韩味粉丝虾#在“家”打造ins风#的烹饪技巧

粉丝不需要提前泡发，太软了就不好吃了 蒜末跟韩国辣酱我认为是绝配，特别提味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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