法老们的超级联赛——埃及串串虾

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脊岭岛盐田虾
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唇齿上的“联赛球员”，让你一秒置身于金字塔边缘

法老们的超级联赛——埃及串串虾的用料

脊岭岛盐田虾仁 300g 面包 25g
水 125g 蛋 1个
洋葱 100g 蒜泥 10g
意式混合香料 45g 欧芹碎 45g
小茴香粉 1g 盐 7.5g
白胡椒 2g 面粉 50g
油 250g

法老们的超级联赛——埃及串串虾的做法

步骤1

将面包丁撕碎并加入水混合，加入用搅拌机打成泥的虾泥，混合均匀。

步骤2

再混合其它的配料除了面粉和油。混合均匀。放入冰箱约 30 分钟。

步骤3

将虾泥取出，每个均分平均克重约 60 克，串到竹签。

步骤4

预热平底锅，并倒入油加热到约 170 度，将虾串放入油锅中，每面煎 3 分钟。
法老们的超级联赛——埃及串串虾的做法图解5

步骤5

如图示装盆。

法老们的超级联赛——埃及串串虾的烹饪技巧

烹饪方法：煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 脊岭岛盐田虾 编写，未经授权不得转载

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