船蛋糕

独家
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一位小帅哥的生日蛋糕~~

船蛋糕的用料

8寸戚风蛋糕胚 1个 淡奶油 700克
细砂糖(奶油) 50克 巧克力 80克
百力滋饼干 1盒 麦丽素(白) 10个
色素(蓝) 3滴 水果 少量

船蛋糕的做法

船蛋糕的做法图解1

步骤1

8寸戚风按图切开(其实用海绵蛋糕更好,戚风有点撑不住呀)
船蛋糕的做法图解2

步骤2

按图修剪蛋糕胚和拼接
船蛋糕的做法图解3

步骤3

加水果抹面,用饼干条固定蛋糕,抹面不用很光滑,均匀就好~
船蛋糕的做法图解4

步骤4

50巧克力融化加入奶油,用裱花嘴挤好船体。
船蛋糕的做法图解5

步骤5

融化巧克力装裱花嘴画围栏,余下加入少量淡奶油划线和写字。装饰巧克力豆和巧克力旗杆,余下奶油加入色素挤在船周围。
船蛋糕的做法图解6

步骤6

完成!启航~~

船蛋糕的烹饪技巧

天气热,巧克力和淡奶油很难控制(原谅俺的字T^T),建议空调房操作哦*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-15

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