酸辣黄瓜条

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平常心.
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黄瓜这样做酸辣过瘾~

酸辣黄瓜条的用料

黄瓜 6根 红椒 3个
蒜瓣 2颗 盐 1/2小勺
陈醋 1大勺 鸡精 1/2小勺
生抽 1小勺 辣椒油 适量

酸辣黄瓜条的做法

酸辣黄瓜条的做法图解1

步骤1

黄瓜切条加盐淹出水分
酸辣黄瓜条的做法图解2

步骤2

蒜瓣切块备用
酸辣黄瓜条的做法图解3

步骤3

辣椒切段备用
酸辣黄瓜条的做法图解4

步骤4

盐淹两小时后，水冲洗干净放入盆中。
酸辣黄瓜条的做法图解5

步骤5

各加生抽、陈醋一勺半，加入适量盐、鸡精
酸辣黄瓜条的做法图解6

步骤6

根据自己的口味加入辣椒油（本人不吃辣，所以加的少）
酸辣黄瓜条的做法图解7

步骤7

搅拌均匀腌制三小时后即可食用，酸辣味十足。后期又添加了点红萝卜条

酸辣黄瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-17

©本菜谱的做法由 平常心. 编写，未经授权不得转载

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