啤酒麻辣小龙虾

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今天父亲节，为自己做一份好吃的菜

啤酒麻辣小龙虾的用料

小龙虾 蒜 6瓣
干辣椒 50g 料酒 50g
酱油 50g 冰糖 10g
啤酒 500ml 姜 20g
香菜 10g 香油 10g
食用油 20g 花椒 10g
麻椒 10g

啤酒麻辣小龙虾的做法

啤酒麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

准备佐料
啤酒麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

洗净用热水焯一遍
啤酒麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

剪去三分之一头部，下油锅
啤酒麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

花椒炒香，依次放入小龙虾，料酒酱油啤酒
啤酒麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

焖15分钟后滴入几滴香油，收汁出锅

啤酒麻辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾一定要买活的，然后拿刷子洗干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-18

©本菜谱的做法由 美了个食 编写，未经授权不得转载

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