黑麦西兰花快手面包

精品
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非常营养的主食面包,黑麦含有的膳食纤维和铁更多。如果你是肉桂味儿的粉丝,那在烘烤过程中一定会流口水,烤箱里飘出阵阵的肉桂香,真的让人无法抗拒。

黑麦西兰花快手面包的用料

鸡蛋 3个 西兰花 300克
黑麦粉(含麦麸) 200克 中筋面粉 100克
玉米油 25克 白砂糖 30克
香草精 1茶匙 肉桂粉 1茶匙
1茶匙 小苏打 3克
泡打粉 2克

黑麦西兰花快手面包的做法

黑麦西兰花快手面包的做法图解1

步骤1

西兰花摘成小朵,入锅中焯水
黑麦西兰花快手面包的做法图解2

步骤2

焯好沥水,放入料理机打成碎末
黑麦西兰花快手面包的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,打出气泡
黑麦西兰花快手面包的做法图解4

步骤4

加入白糖,玉米油,香草精,肉桂粉,盐拌匀
黑麦西兰花快手面包的做法图解5

步骤5

加入黑麦粉,然后将中筋面粉与苏打粉、泡打粉混合过筛进去
黑麦西兰花快手面包的做法图解6

步骤6

用刮刀压拌至无干粉。
黑麦西兰花快手面包的做法图解7

步骤7

加入西兰花碎
黑麦西兰花快手面包的做法图解8

步骤8

继续用刮刀压拌均匀。
黑麦西兰花快手面包的做法图解9

步骤9

倒入土司盒,抹平表面
黑麦西兰花快手面包的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤50分钟左右,用牙签插进去,取出牙签没有面屑就代表烤熟了。
黑麦西兰花快手面包的做法图解11

步骤11

成品
黑麦西兰花快手面包的做法图解12

步骤12

成品

黑麦西兰花快手面包的烹饪技巧

我使用的吐司盒尺寸为23*13
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-18

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