世界杯一锅出

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四年一次的世界杯如期而至,为了让家人“近距离”感受到世界杯的气息,身为贤妻的我最近给他量身打造了专属他的一些宵夜美食,然后就是伪球迷的我陪着他一起看。 今天给大家分享的这道一锅出简单又美味,几乎就是所有材料混合混合煮煮煮 这次是用的是IKEA宜家 森苏尔不锈钢汤锅,灰色的颜值总是那么高。还有着人性化的有窗玻璃锅盖,盖子内是倾斜设计,烹饪过程中的水凝结后会直接入锅,而不会打开锅盖时滴到台面上;双耳手柄,内胆上标有刻度,可以轻松直观掌握水量,全钢制造,传热保温性都特别好

世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的用料

鸡翅 13个 啤酒 550毫升
生抽 20毫升 老抽 15毫升
15毫升 料酒 10毫升
花椒 适量 冰糖 少许
4片 10克
蚝油 10克 毛豆 500克
鸡蛋 8个 五香粉 3克
适量

世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法

世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解1

步骤1

毛豆用剪刀剪去两头,用蔬果剂浸泡后清洗干净
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净,在表面划两三刀,水沸腾后煮两分钟
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解3

步骤3

捞出放入料酒和盐腌制10分钟
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解4

步骤4

锅内放油,将鸡翅两面煎至表面金黄
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解5

步骤5

倒入一罐啤酒
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解6

步骤6

加入生抽、老抽、蚝油等调料
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解7

步骤7

加入葱段姜片,五香粉、花椒粉拌匀
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解8

步骤8

加入煮至7成熟的去壳鸡蛋,鸡蛋表面用刀划几道口方便入味儿
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解9

步骤9

加入冰糖
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解10

步骤10

加盖煮3分钟
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解11

步骤11

加入毛豆拌匀,加盖大火煮开后转小火再煮25分钟,中途要上下翻动,直到汤汁基本被煮干,加少许盐拌匀
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解12

步骤12

好了,简单美味的一锅出就做好了,谁能拒绝这样的小零食,即使是摩洛哥被淘汰出局也照样会有美腻心情……
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解13

步骤13

成品展示
世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的做法图解14

步骤14

成品展示

世界杯一锅出#在“家”打造ins风景美食#的烹饪技巧

毛豆要清洗干净干净,鸡翅要煎至两面金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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