药膳鸡脚

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在广东的甜品店都会有这道小吃，香浓的当归味，连汤汁都不放过，补血养颜。今天终于会做了

药膳鸡脚的用料

鸡脚 8只 当归 5片
红枣去核 5粒 枸杞 20粒左右
白砂糖 15克 酱油 25克
盐 3克

药膳鸡脚的做法

药膳鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚去掉脚趾甲，洗干净。红枣洗干净去核切片。其他药材洗一洗。

步骤2

称好酱油，白砂糖，盐的份量。
药膳鸡脚的做法图解3

步骤3

把所有药材，酱料全部倒进鸡脚里，加水没过材料一点点就行。
药膳鸡脚的做法图解4

步骤4

大火煮沸后转小火慢炖，炖至鸡脚软烂即可食用。

药膳鸡脚的烹饪技巧

喜欢甜可以适当加多点糖。不喜欢的就减少份量，本来红枣也带有甜味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 吃货APPLE 编写，未经授权不得转载

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