花生小小酥

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米兜麻麻
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米兜宝贝儿的要求，为娘的拼了☺️

花生小小酥的用料

低筋面粉 65g 黄油 45g
花生 50g 糖粉 35g
鸡蛋 1个(稍大)

花生小小酥的做法

花生小小酥的做法图解1

步骤1

步骤一：花生芝麻炒熟碾碎（别太碎） 步骤二：黄油软化加入蛋黄、糖粉打发至体积蓬松就可以，有打蛋器的非常方便了 步骤三：低筋面粉筛入打发的黄油里，刮刀拌匀，加入花生芝麻碎，再拌匀。 步骤四：面团成型后用手揉出均匀的小球按扁，表面刷蛋黄液，醒发十分钟。 步骤五：放入预热好的烤箱170度，十五分钟，表面上色即可。

花生小小酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-22

©本菜谱的做法由 米兜麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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