迷你小油条

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凤尾虾么么哒
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迷你小油条的用料

面粉 150g 盐 1g
酵母粉 1g 泡打粉 2g

迷你小油条的做法

迷你小油条的做法图解1

步骤1

将酵母粉和泡打粉混合，用热水冲泡，水温手指插的进就好
迷你小油条的做法图解2

步骤2

准备面粉150克
迷你小油条的做法图解3

步骤3

和成光滑的面团，用保鲜膜封住，等待发酵
迷你小油条的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团拿出，不用揉，用擀面杖直接擀成面皮，切条
迷你小油条的做法图解5

步骤5

两个叠加一起，中间用筷子轻轻一压，两头捏一下，放进油锅炸，注意控制油温
迷你小油条的做法图解6

步骤6

美味迷你小油条完成了

迷你小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-22

©本菜谱的做法由 凤尾虾么么哒 编写，未经授权不得转载

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