鸡蛋火腿炒饭

独家
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简单美味

鸡蛋火腿炒饭的用料

米饭 1碗 火腿肠 2条
鸡蛋 2颗 大葱 1g
娃娃菜 5g

鸡蛋火腿炒饭的做法

鸡蛋火腿炒饭的做法图解1

步骤1

娃娃菜、葱切碎,火腿切丁,米饭倒碎备用,鸡蛋磕去碗里搅拌至颜色均匀备用
鸡蛋火腿炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放油,油热后倒入鸡蛋煎炒,颜色金黄为宜,不要炒老!盛出备用
鸡蛋火腿炒饭的做法图解3

步骤3

热油,倒入葱花翻炒,爆出香味,放入火腿、娃娃翻炒爆出香味
鸡蛋火腿炒饭的做法图解4

步骤4

放入米饭翻炒,让米饭可以散开,米饭炒热后放入煎蛋,继续翻炒,加入适量盐、鸡精,继续翻炒入味,食材充分融合,起锅,美味就是这么简单!

鸡蛋火腿炒饭的烹饪技巧

1.鸡蛋不要炒太老,不好吃,会发苦 2.米饭要充分翻炒散开和食材融合才有味道!喜欢放酱油的可以放点酱油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-24

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