芋头咸干饭

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突然很想吃咸干饭，就自己动手做起来了，成品味道还不错，是我想要的味道，因为都在感冒所以就没有加我最爱的海蛎干跟虾仁了

芋头咸干饭的用料

芋头 半个 香菇干 一小把
大米 适量 食用油、盐、味极鲜 适量
五花肉 一小条 蒜头 3个
红萝卜 半个

芋头咸干饭的做法

芋头咸干饭的做法图解1

步骤1

香菇提前泡15分钟左右备用，米洗好备用，红萝卜，芋头切小四方块备用，三层肉开水烫下洗净切小块备用
芋头咸干饭的做法图解2

步骤2

热锅加入少油，热油加入三层肉炒出肉，加入两瓣蒜头，炒微干打起备用，
芋头咸干饭的做法图解3

步骤3

锅内留适量的油，热油加入香菇炒去水分，加入蒜头炒香。
芋头咸干饭的做法图解4

步骤4

加入芋头微炒下
芋头咸干饭的做法图解5

步骤5

加入红萝卜跟刚炒好的三层肉小炒下，加入适量的盐巴
芋头咸干饭的做法图解6

步骤6

加入洗好的米小炒下
芋头咸干饭的做法图解7

步骤7

加入适量的酱油，小炒下
芋头咸干饭的做法图解8

步骤8

盛起放入电饭锅内，加入没过米的水，按下煮饭键即可
芋头咸干饭的做法图解9

步骤9

煮熟后，要是有炸葱油加入适量的葱油会更香

芋头咸干饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 雁子【台湾代购】 编写，未经授权不得转载

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