火山素咖喱饭

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堆得像火山一样的咖喱饭～就算素菜也可以很开胃下饭哦！ 关于日式咖喱的几个tips： 1、用好侍咖喱块一定要一次性放一整盒！不够浓稠都会影响味道和口感 2、不用放其他调味料！！！盐啊酱油啊糖啊统统不要放，咖喱本身就已经含调味了，觉得咸的基本都是又加了其他调味 3、第一步一定要炒软洋葱，洋葱是灵魂啊！ 要想做出正宗的日式咖喱其实很简单～遵循上面几个要点基本不会出错哦！

火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的用料

好侍百梦多咖喱 1盒 洋葱 半个
土豆 2个 玉米粒 适量
米饭 一小碗

火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法

火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解1

步骤1

准备食材
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解2

步骤2

土豆和洋葱切小块
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解3

步骤3

热油锅先小火炒软洋葱
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解4

步骤4

放入土豆和玉米粒继续炒到土豆断生
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解5

步骤5

加入水末过食材，开大火烧开以后转中小火炖煮10分钟
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解6

步骤6

炖煮期间把米饭中间挖个洞，堆成火山
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解7

步骤7

煮好关火，放入一盒六块好侍百梦多咖喱，搅拌融化
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解8

步骤8

再开小火炖5分钟到适合的浓稠度关火
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解9

步骤9

把做好的咖喱浇在米饭火山上就好啦
火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解10

步骤10

装饰一下更有食欲！

火山素咖喱饭#亮出喱的厨艺#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载

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