低脂鸡肉丸子

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低盐低脂饮食

低脂鸡肉丸子的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜碎 适量
适量 黑胡椒 适量
橄榄油 少许 淀粉 两勺
一瓣 料酒 少许

低脂鸡肉丸子的做法

低脂鸡肉丸子的做法图解1

步骤1

将鸡肉去筋膜,剁成泥状,胡萝卜、蒜切碎沫,将鸡肉泥、胡萝卜、蒜沫、料酒、盐、黑胡椒混合搅拌均匀,静止30分钟
低脂鸡肉丸子的做法图解2

步骤2

将静止好的鸡肉泥加淀粉,少许橄榄油揉成团状(如果丸子沾手的话可以在手上沾着橄榄油)
低脂鸡肉丸子的做法图解3

步骤3

水烧开后将丸子下入锅中,煮5分钟
低脂鸡肉丸子的做法图解4

步骤4

铛铛铛,出锅啦

低脂鸡肉丸子的烹饪技巧

喜欢吃香菇的也可以加一些的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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