酱小土豆

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酱小土豆的用料

小土豆600g 甜面酱30g
植物油适量 蒜5瓣
葱1小段 白糖5g

酱小土豆的做法

酱小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆洗净用厨房纸巾擦干水分
酱小土豆的做法图解2

步骤2

炸至土豆表皮起皱时捞出
酱小土豆的做法图解3

步骤3

取一口锅倒入植物油,油温至7成热时下入小土豆
酱小土豆的做法图解4

步骤4

 锅中留少许底油,小火炒甜面酱,葱段和蒜瓣
酱小土豆的做法图解5

步骤5

炒出酱香味后倒入适量的清水
酱小土豆的做法图解6

步骤6

水开后加入白糖
酱小土豆的做法图解7

步骤7

倒入炸好的小土豆,盖上盖子小火焖至土豆软烂即可
酱小土豆的做法图解8

步骤8

酱小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-26

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