奥尔良鸡肉炒饭

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经过腌制的鸡腿肉香嫩多汁，甜甜辣辣超级开胃。

奥尔良鸡肉炒饭的用料

剩饭 1大碗 鸡大腿 1个
洋葱 半个 奥尔良腌料 5克
香葱 1根

奥尔良鸡肉炒饭的做法

奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

鸡大腿1个，去皮去骨洗净切成小块。
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

加入奥尔良腌料抓匀，放进保鲜袋入冰箱冷藏腌制过夜。
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡腿肉取出备用
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

洋葱切成碎粒。
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

饭1大碗备好，我用的杂粮饭。
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

起锅热油，先加入鸡腿肉
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解7

步骤7

用中小火将鸡腿肉炒熟
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解8

步骤8

加入洋葱，炒至透明
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解9

步骤9

加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解10

步骤10

根据个人口味加少许盐调味，出锅装盘撒葱花即可。
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解11

步骤11

成品
奥尔良鸡肉炒饭#在“家”打造ins风美食#的做法图解12

步骤12

成品

奥尔良鸡肉炒饭的烹饪技巧

虽然鸡腿肉要腌制，感觉起来不是快手菜。但是你晚上腌好，第二天早晨起来直接炒，也是很快手的呀？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-26

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 主食 饭

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