桂花酒酿冰粉粉

精品
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酒酿、冰粉、糖桂花。这样的组合有没有很新鲜。炎炎夏日,胃里折腾着就想吃点凉的,但是冰激凌...瞬间被PASS掉,热量太高。不想变胖子,又喜欢酒酿味道的可以试试这样的搭配。因为冰粉粉是没有味道的,所以加进去一点不会奇怪,一口下去,酒酿的香气,凉凉滑滑的冰粉,棒极了~

冰粉的用料

冰粉粉 10克 开水 500克
酒酿 半碗 糖桂花 1汤匙

冰粉的做法

桂花酒酿冰粉粉的做法图解1

步骤1

先来制作冰粉粉,准备好一个干净的容器。
桂花酒酿冰粉粉的做法图解2

步骤2

冰粉粉称重好放入容器中。
桂花酒酿冰粉粉的做法图解3

步骤3

倒入90度以上的开水搅拌均匀,放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固。
桂花酒酿冰粉粉的做法图解4

步骤4

另取一个容器,加入半碗酒酿
桂花酒酿冰粉粉的做法图解5

步骤5

将凝固好的冰粉粉切成小块放满
桂花酒酿冰粉粉的做法图解6

步骤6

最后淋上糖桂花即可。
桂花酒酿冰粉粉的做法图解7

步骤7

成品
桂花酒酿冰粉粉的做法图解8

步骤8

成品

冰粉的烹饪技巧

糖桂花不要贪心放多哦,酒酿本身就有甜味啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-26

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