冰爽一夏:红糖冰粉
精品
童年的美好回忆莫过于那一碗冰镇嫩滑爽口的红糖冰粉。
每年到了知了吵闹的时候,妈妈不时给我们这些小馋虫备上一锅冰粉。看着冰粉清爽的模样,立马暑气都退去一半。每回狼吞苦咽地吃完第一碗,第二碗方能细细品尝。
舀一勺晶莹剔透,与浓稠香甜的红糖水一同融化在嘴里,一阵清凉宛如树荫下的习习微风,让人顿觉神清气爽,清热消暑。
红糖冰粉的做法
红糖冰粉的烹饪技巧
1.一般冰粉的包装袋上都会有注明制作方法,按里面的配比也可以。
2.根据自己的喜好调节糖水的甜度。
3.可搭配果干蜜饯、果仁、芝麻、花生等同食。
4.冰粉遇热会融化,必须与凉的食物搭配。
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创建时间:2018-06-27
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