Q弹西米红豆粽
做甜品剩下了好多西米,还有红豆沙,想想不能浪费食材,物尽所用给她们组合起来变成了非常Q弹的红豆沙西米粽,口感跟吃钵仔糕一样很有嚼劲,馅料也可以换成紫薯陷,咸蛋黄都可以!
Q弹西米红豆粽的做法
Q弹西米红豆粽的烹饪技巧
1:西米粽一定要趁热吃才好吃,凉了就变硬了不好吃了,没吃完可以放冰箱冷藏,再吃的话再蒸透吃。
2:粽子尽量包小点,西米不容易煮,小点容易煮透。
3:往西米里加水和糖,油后尽快搅拌均匀,尽量不要西米粘成块状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-06-27
©本菜谱的做法由 LYde茶马食锦 编写,未经授权不得转载
Q弹西米红豆粽的其他做法更多
Q弹西米红豆粽的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > Q弹西米红豆粽
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活