南瓜吐司:

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yn高小疯
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300克吐司盒2个量 面包机建议减少10-15克南瓜泥

南瓜吐司的用料

面包粉320克 南瓜泥170克
全蛋液53克 细砂糖60克
黄油30克 干酵母4克
盐2克

南瓜吐司的做法

南瓜吐司:的做法图解1

步骤1

1.准备好全部材料。
南瓜吐司:的做法图解2

步骤2

2.厨师机中加入南瓜泥、全蛋液、细砂糖。
南瓜吐司:的做法图解3

步骤3

3.加入面包粉和酵母，中间挖个洞，把酵母埋起来。
南瓜吐司:的做法图解4

步骤4

4.用厨师机低速搅拌成团，再加入盐和软化的黄油。
南瓜吐司:的做法图解5

步骤5

5.揉面15-18分钟，出手套膜。
南瓜吐司:的做法图解6

步骤6

6.整理成团放入盆中，表面喷一点水，盖上保鲜膜室温发酵一小时。
南瓜吐司:的做法图解7

步骤7

7.面团发酵至1.5倍大，用手指搓个不会回弹。
南瓜吐司:的做法图解8

步骤8

8.取出面团平均分成6份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
南瓜吐司:的做法图解9

步骤9

9.取一个面团擀成椭圆形。
南瓜吐司:的做法图解10

步骤10

10.从从上像下卷起。
南瓜吐司:的做法图解11

步骤11

11.从中间切开，一分为二。
南瓜吐司:的做法图解12

步骤12

12.把面团摆在模具中，二发至9分满模，面团切开变成12份，每个吐司盒里放6个。
南瓜吐司:的做法图解13

步骤13

13.烤箱提前预热，170度中下层烘烤40分钟。
南瓜吐司:的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤
南瓜吐司:的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤
南瓜吐司:的做法图解16

步骤16

撰写制作步骤
南瓜吐司:的做法图解17

步骤17

撰写制作步骤
南瓜吐司:的做法图解18

步骤18

撰写制作步骤

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-29

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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