酸奶肉松华夫饼

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前些天在甜品店吃了一款华夫饼，甜腻的味道真是没胃口，孩子说还不如妈妈做的面包好吃，没错，华夫饼用面团做也是可以的，做出来就是饼干造型的小面包，用酸奶和面，做出来很好吃

华夫饼的用料

面包粉 200克 鸡蛋 50克
酸奶 90克 白砂糖 20克
黄油 10克 酵母 2克
肉松 50克 沙拉汁 适量

华夫饼的做法

酸奶肉松华夫饼的做法图解1

步骤1

准备好材料和份量
酸奶肉松华夫饼的做法图解2

步骤2

除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟
酸奶肉松华夫饼的做法图解3

步骤3

和面完成，面团发酵30分钟
酸奶肉松华夫饼的做法图解4

步骤4

发酵好的面团平均分成10份，盖上保鲜膜松弛10分钟
酸奶肉松华夫饼的做法图解5

步骤5

取一个面团擀成任意形状，抹上适量的沙拉汁
酸奶肉松华夫饼的做法图解6

步骤6

放上适量的肉松，自己做的肉松味道比较好
酸奶肉松华夫饼的做法图解7

步骤7

把肉松包起来，面团收口朝下
酸奶肉松华夫饼的做法图解8

步骤8

取2个面团放入华夫饼模具的中间，加热温度400度
酸奶肉松华夫饼的做法图解9

步骤9

华夫饼模具合起来，每30秒一次，翻动华夫饼模具，让面团受热均匀，烤2分钟就差不多了
酸奶肉松华夫饼的做法图解10

步骤10

加热到华夫饼模具没有热气冒出，取出华夫饼放凉
酸奶肉松华夫饼的做法图解11

步骤11

在家轻松做出甜品店的美味

华夫饼的烹饪技巧

1.华夫饼模具可以用明火加热，火力和时间灵活调整 2.华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润，不喜欢的可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-30

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载

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