(电饼档)鸡蛋土豆丝饼

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食材清单

小土豆三个 鸡蛋一个
面粉一勺
胡椒粉

烹饪步骤

(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解1

步骤1

三个小土豆去皮
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解2

步骤2

刨成细丝
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解3

步骤3

放入一勺面粉,加入一小勺盐搅拌均匀
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋,加少许胡椒粉,再次搅拌均匀
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解5

步骤5

电饼档中加入少许油,按动下加热开关,用筷子将土豆丝从碗里捞出,分散铺成圆饼状。
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解6

步骤6

将之前碗中剩余的蛋液浇到土豆丝上,煎至两面金黄即可。
(电饼档)鸡蛋土豆丝饼的做法图解7

步骤7

成品~

小贴士

如果更想品尝土豆丝饼的香脆,鸡蛋无需加,加入鸡蛋的土豆丝饼口感偏软~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-30 19:36:53

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