丝瓜虾仁炒鸡蛋的做法
丝瓜虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧
虾、鸡蛋、提前放盐是为了入味,因为每样食材吸水吸盐能力不同;
一点点糖是为了提鲜;
虾我没有去腥,一方面是虾如果处理干净且过程中没有腥臭味那虾很新鲜基本做出来也不会太腥,另外炒丝瓜时候我是提前放了葱姜蒜的,也能去除一部分腥味儿。
我个人非常喜欢这道家常菜的味道。希望你也喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-07-01
©本菜谱的做法由 萌萌将军令 编写,未经授权不得转载
丝瓜虾仁炒鸡蛋的其他做法更多
丝瓜虾仁炒鸡蛋的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 丝瓜虾仁炒鸡蛋
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活