夏日冰爽——黄桃糖水罐头

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黄桃的营养十分丰富:它有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。 由于黄桃常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 黄桃中含有丰富的胡萝卜素，褐变不明显，且肉质细腻，特别适合做成罐头长期食用。

黄桃糖水罐头的用料

黄桃 5个 黄冰糖 100克

黄桃糖水罐头的做法

夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解1

步骤1

新鲜黄桃，洗净。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解2

步骤2

去皮。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解3

步骤3

均匀切块，去核。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解4

步骤4

锅里放入黄桃，冰糖，水(水要没过黄桃)。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解5

步骤5

大火煮开，再煮10分钟左右，捞去浮沫。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解6

步骤6

玻璃瓶事先开水煮过，保证无油无生水。趁热装瓶，盖紧盖，冷却后，冷藏保存。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解7

步骤7

至少可以保存一星期。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解8

步骤8

成品。
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法图解9

步骤9

冰爽酸甜，最适合夏天食欲不振时食用，非常开胃。

黄桃糖水罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-01

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 腌 甜品

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