大闹天宫面

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我奶奶在柜子里找到了一包干的猴头菇,刚好我去超市买了一包宫面,然后我说那我们做一个大闹天宫面吧(˶ ̄᷄ ⁻̫  ̄᷅˵)

大闹天宫面的用料

宫面 一捆 五花肉 80g
猴头菇 6朵 海鲜菇 若干
土豆 1个 8g
生抽 10g 鸡蛋 一个
豌豆 一把

大闹天宫面的做法

大闹天宫面的做法图解1

步骤1

第一步 热锅凉油 葱姜炒香 然后下肉片儿和豌豆 因为豌豆不太好熟 所以和肉一起放进去 第二步 肉炒变色之后 在锅中放入适量的温水 下海鲜菇和猴头菇( 猴头菇如果是干的 需要提前泡发) 水开之后放入土豆条 第三步 打入一个鸡蛋 小火开炖 并开始调味儿 可以自由发挥 按照平时吃面条的口味 往里面加调料 如酱油 五香粉 盐等 第四步 土豆和其他食材全部熟了之后 放入宫面 稍微搅拌一下 迅速盛出来 因为宫面细的像粉丝一样 所以遇水即熟 那么一碗香喷喷的大闹天宫面就做好了(ง •̀_•́)ง 祝你吃了之后可以有大闹天宫的精神头儿~

大闹天宫面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-01

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