龙虾芝士意面

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困神嘟嘟象
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波士顿龙虾在家里的冰箱很久了，于是突然一个念头龙虾意面全是西餐里高级又方便的料理。

龙虾芝士意面的用料

马苏里拉干酪碎 20克 培根 适量
橄榄油 7克 水 适量
欧芹 适量 黑胡椒粉 适量
波士顿龙虾一只 500g 蘑菇 100g
意大利面 300g 罗勒 适量
蒜 适量 姜 适量
洋葱 200g 黄油 200g

龙虾芝士意面的做法

龙虾芝士意面的做法图解1

步骤1

波士顿龙虾一只，分解拆干净，尽量切小块方便入味。
龙虾芝士意面的做法图解2

步骤2

无油黄油200g提前解冻，好切。
龙虾芝士意面的做法图解3

步骤3

蘑菇，培根，洋葱，姜蒜，全部切丁准备。
龙虾芝士意面的做法图解4

步骤4

烧水，加少于盐，橄榄油，放入意大利面，水开后烧8分钟取出，用凉水冲，保证面条Q弹爽滑。
龙虾芝士意面的做法图解5

步骤5

起锅，黄油化开，入姜蒜，入龙虾，再入蘑菇培根，少盐，入罗勒番茄酱(自己提前熬好)。
龙虾芝士意面的做法图解6

步骤6

酱好之后入面，起锅，加入奶酪干粉，罗勒粉，bingo.

龙虾芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-01

©本菜谱的做法由 困神嘟嘟象 编写，未经授权不得转载

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