随吃随煮超方便的懒妈必备面类辅食

精品

2.0万浏览 147 收藏

宝餐一顿

＋关注

当妈妈的不容易，尤其是宝宝的语言还没有发展到能顺利表达自己意图的小小宝宝，拉尿了哭，不高兴了哭，饿了还哭，我总是想如果有一个翻译机能把宝宝的意图翻译出来那就太棒了… 尤其是在宝宝饿了的时候，那真是一秒钟也不愿意等啊，不过做个辅食没有二十分钟，也做不下来，一边是嚎啕大哭的宝宝，一边是手忙脚乱的妈妈…这个场景当妈妈后，才能体会到中间的酸甜苦辣吧… 所以拥有几道超级快手辅食，是当妈必备的能力，就让我们一起做起来吧… 比如这道多彩蔬菜面，做的时候多做一些，冻在冰箱里，吃的时候解冻-开火-完成，快的让宝宝来不及哭… 现在就要分享的这道辅食的秘诀啦，一定要收好哈…

辅食的用料

菠菜 6根	胡萝卜半根
紫甘蓝叶 2片	菠菜配面 60克
胡萝卜配面 70克	紫甘蓝配面 65克

辅食的做法

步骤1

了解一下这道菜的食材食材：菠菜6根，胡萝卜半根，紫甘蓝2片叶子。面：菠菜配60克面，胡萝卜配70克面，紫甘蓝配65克面。水：胡萝卜和紫甘蓝配80g，菠菜配70g 调料：无烹饪方法：煮参考月龄：9个月以上难易程度：容易提示：适合对文中所用食材不过敏的宝宝。文中食材使用量建议根据宝宝实际情况调整。

步骤2

1、食材准备，大家可以根据自己实际情况进行变化，比如：今天我们家冰箱正好有这个，再比如宝宝不爱吃什么什么菜，那么为了营养均衡，就用这个做，他看不出来食材本身的样子，也是给宝宝逐渐适应这种不喜欢的食材的过程。另外颜色最好三种以上，我试过2种的，也还行，不过总是觉得色彩感不够。

步骤3

2、将菠菜撕成段待用，将紫甘蓝叶片撕成小片待用，紫甘蓝很容易脱色，所以带上食品手套小心别粘在衣物上很重要。

步骤4

3、胡萝卜切成片待用，不用特别薄，因为最后还是要打成汁的，利于打汁即可。

步骤5

4、将这三种蔬菜分别打成汁，这里我做的胡萝卜和紫甘蓝用水80g，菠菜用水70g。这个数值仅供参考，因为蔬菜本身含水，但是含水量根据食材的新鲜程度，存放方法等等都会多少有些不同，需要在实际操作中注意观察稀稠的程度。

步骤6

5、将配料中的蔬菜和水按比例分好，然后进行搅拌。那么问题来了，蔬菜汁在这一步之前是否需要过滤呢，我的意见是：咀嚼能力好的宝宝：不需要过滤，一是因为蔬菜汁中含有丰富的膳食纤维，如果过滤就会把这些膳食纤维给舍弃掉了。二是蔬菜纤维没有过滤掉，面条会很有韧性，有嚼劲儿，好吃。咀嚼能力还没有发展完全的宝宝：过滤，比起好吃来讲，安全更重要，过滤后的蔬菜汁做的疙瘩更好嚼。