快炒黄瓜虾仁

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很荣幸获得脊岭岛盐田虾的试用，感谢豆果提供的平台。

快炒黄瓜虾仁的用料

黄瓜 1根 虾仁 10个
盐 适量 蒸鱼豉油 1勺
黄酒 2勺 姜 1小块
蒜 3瓣 虫草花 少量

快炒黄瓜虾仁的做法

快炒黄瓜虾仁的做法图解1

步骤1

脊岭盐田虾仁完全解冻，黄瓜去皮切片，虫草花洗净焯水，姜切片，蒜拍碎
快炒黄瓜虾仁的做法图解2

步骤2

热锅注油，煸香姜蒜
快炒黄瓜虾仁的做法图解3

步骤3

依次放入黄瓜片，虾仁翻炒，烹黄酒
快炒黄瓜虾仁的做法图解4

步骤4

放入虫草花，加盐，蒸鱼豉油调味，翻炒均匀
快炒黄瓜虾仁的做法图解5

步骤5

出锅装盘

快炒黄瓜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-02

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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