威海大豆粑粑

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威海海明大豆粑粑
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我是我家的第三代传人，这是威海的当地特色美食，健康营养，适合糖尿病患者、便秘困扰和减肥代餐。同样是适合其他阶段的人群

威海大豆粑粑的用料

玉米面（30目） 100 豆面 30
小苏打 2

威海大豆粑粑的做法

威海大豆粑粑的做法图解1

步骤1

现将玉米面和头面同时放入容器，加水不超过面粉自身重量，搅拌好放在盆中等待10分钟
威海大豆粑粑的做法图解2

步骤2

将泡好的玉米面和豆面放在电饼铛中用手按成小饼形状
威海大豆粑粑的做法图解3

步骤3

制作时间需要看和面的稠度，建议面与水的重量一样多基本就行

威海大豆粑粑的烹饪技巧

这个过程适合在城市做，我们是专也生产的都是用的传统地锅生产，可以确保产品味道的纯正
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 威海海明大豆粑粑 编写，未经授权不得转载

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