银耳红枣莲子羹

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银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果

银耳红枣莲子羹的用料

银耳 1朵 干百合 1小把
干莲子 1小把 红枣 适量
冰糖 适量

银耳红枣莲子羹的做法

银耳红枣莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳、莲子、百合，先用清水泡发一晚上。
银耳红枣莲子羹的做法图解2

步骤2

洗净后放入锅中，加适量清水，大火烧开后小火慢炖，煮至食材软烂后，放入适量冰糖即可。
银耳红枣莲子羹的做法图解3

步骤3

冷饮、热饮都很美味

银耳红枣莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 小鱼尾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 香 煮 汤

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