榴莲酥（烤箱版）

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麻袋姑娘
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榴莲酥的用料

榴莲肉 适量 蛋挞皮 5个
蛋 黄 1个 黑芝麻 适量

榴莲酥的做法

榴莲酥（烤箱版）的做法图解1

步骤1

准备好一个大榴莲，取出适量榴莲肉，用各种可以使用的工具捣成泥状
榴莲酥（烤箱版）的做法图解2

步骤2

蛋挞皮如果刚从冰箱取出，夏天的话，在室内静止15分钟左右，稍微柔软即可，放入榴莲肉
榴莲酥（烤箱版）的做法图解3

步骤3

像捏饺子那样，捏成如图所示的样子，放入烤箱，上下火200度，15分钟左右取出
榴莲酥（烤箱版）的做法图解4

步骤4

动作温柔，不要太粗野，去掉蛋挞皮锡纸，涂上准备好的鸡蛋液，撒上黑芝麻，看上去比较美观
榴莲酥（烤箱版）的做法图解5

步骤5

继续放入烤箱，上下火200度，10分钟左右，烤至表皮金黄
榴莲酥（烤箱版）的做法图解6

步骤6

满满的榴莲肉，搭配脆脆的蛋挞皮，喜欢芝士的小伙伴可以裹进去芝士哈

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 麻袋姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 派挞酥 烤

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