五彩滑鸡片

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滑鸡片的用料

鸡脯肉 适量 青椒 黄椒 香菇 木耳 洋葱 白玉菇 大葱 姜 适量
淀粉 胡椒粉 盐 食用油 适量

滑鸡片的做法

#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解1

步骤1

准备食材，洗净分别切好、码好
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解2

步骤2

鸡肉中放入淀粉、姜片、胡椒粉、盐
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解3

步骤3

充分拌匀腌制20分钟
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解4

步骤4

凉锅凉油，放入腌好的鸡片轻煸至熟透
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解5

步骤5

取出备用
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解6

步骤6

锅内用余油（不要再加油了）
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解7

步骤7

放入备好的食材中的葱段、洋葱、胡罗卜、木耳、香菇，少加点水、胡椒粉和盐充分翻炒均匀，盖锅盖转中小火焖1分钟
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解8

步骤8

开锅盖加入滑好的鸡片
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解9

步骤9

再加入青、黄椒，翻炒均匀盖锅盖，大约30秒
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解10

步骤10

开锅盖，关火
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解11

步骤11

盛盘，还不错吧
#米饭最强CP#五彩滑鸡片的做法图解12

步骤12

小馋食光*出品

滑鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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