小米发糕

2.2万 浏览 136 收藏
收藏
老梁1
老梁1
＋ 关注

小米泡一夜，早上沥干水分后，加鸡蛋黄，色拉油打成米浆

小米发糕的用料

小米 80克 糖 15克
葡萄干 若干 鸡蛋 2个
色拉油 20克

小米发糕的做法

小米发糕的做法图解1

步骤1

小米泡一夜，沥干水分后，加入鸡蛋黄打成米浆
小米发糕的做法图解2

步骤2

蛋白加糖后打成干性发泡
小米发糕的做法图解3

步骤3

蛋白发泡后和米浆混合后倒入模子，加入葡萄干，大火蒸20分钟，关火后5分钟揭开锅盖，开动！

小米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 老梁1 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

小米发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

小米发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小米发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 小米发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活