西班牙蒜香风味虾

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天空小飛
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很开心能有机会参加豆果的活动，看了盐田虾附赠的菜谱，每一种做法都想尝试，今天先做了这道西班牙蒜香风味虾。

蒜香风味虾的用料

盐田虾仁 250g 大蒜 30g
小米辣椒 3根 柠檬 半个
盐 适量 油 适量

蒜香风味虾的做法

西班牙蒜香风味虾的做法图解1

步骤1

首先将大蒜切沫。
西班牙蒜香风味虾的做法图解2

步骤2

将虾仁去虾线后，加入盐和蒜，搅拌均匀，腌制半小时。
西班牙蒜香风味虾的做法图解3

步骤3

小米辣切圈备用。
西班牙蒜香风味虾的做法图解4

步骤4

热锅冷油，加蒜末爆香，再加入虾仁翻炒。
西班牙蒜香风味虾的做法图解5

步骤5

虾仁炒变色后，加入小米辣椒和柠檬汁。
西班牙蒜香风味虾的做法图解6

步骤6

最后出锅撒上葱花装饰一下，就可以吃啦！

蒜香风味虾的烹饪技巧

腌制过程中加了盐，所以在炒的过程中就没有放。 也可根据自己的喜好，加其他的配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 天空小飛 编写，未经授权不得转载

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