西红柿鸡蛋面

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今天是儿子的生日,用妈妈做的七彩混合面来庆祝一下吧

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 一个
蝴蝶面海螺面螺丝面 适量 半碗
葱花 适量 儿童0添加酱油 2-3滴
可不放

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

蝴蝶面,螺旋面,海螺面三种适量泡水10分钟
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿划十字,热水泡脱皮
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

切成大小不一的西红柿块
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋打散,
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

十分钟后把泡面的水倒掉(有颜色是花青素)
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

倒完水后的面面
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

鸡蛋小火炒,想炒的碎用筷子搅拌
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

放少许油,热锅倒入西红柿,可以用铲子把西红柿捣碎
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

捣碎西红柿后的样子
西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

把碎鸡蛋放入西红柿里
西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

倒入儿童0添加的酱油,两三滴就可以,1岁以下的可以不放
西红柿鸡蛋面的做法图解12

步骤12

倒入泡好的七彩面
西红柿鸡蛋面的做法图解13

步骤13

放入没过面的水
西红柿鸡蛋面的做法图解14

步骤14

开锅小火炖煮
西红柿鸡蛋面的做法图解15

步骤15

当当当~出锅啦
西红柿鸡蛋面的做法图解16

步骤16

软糯酸甜
西红柿鸡蛋面的做法图解17

步骤17

儿子很喜欢吃

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

1.为什么七彩面要泡水,因为七彩面做出来以后是烘干的,如果不提前泡水的话会不太好煮。 2.一岁以下的不用放盐和酱油之类的调味剂,因为我儿子两岁了所以可以放一点,西红柿本身就有酸甜味,所以宝宝们都会很喜欢吃的。 3.有其他问题亲们可以给我留言。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-06

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