潮汕芥兰牛肉炒果条

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作为潮汕人，我们都喜欢这道菜

潮汕芥兰牛肉炒果条的用料

果条 三张 牛肉 250g
芥兰 500g 耗油 一勺
盐 适量 鸡精 少许
淀粉 少许 酱油 少许
芝麻油 少许 菜脯 少许
沙茶酱 少许 香辣酱 适量

潮汕芥兰牛肉炒果条的做法

潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解1

步骤1

先把所有材料切好，牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分钟
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解2

步骤2

炒锅放猪油烧热
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解3

步骤3

放芥兰炒一下放一点盐和鸡精
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解4

步骤4

把果条放在芥兰上面再把菜脯粒放上，放一点水把盖子盖上，放小火。
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解5

步骤5

烧十分钟后把盖子拿开，放点酱油上去炒
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解6

步骤6

炒好盛起
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解7

步骤7

再起锅炒西红柿
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解8

步骤8

把西红柿盛在果条上
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解9

步骤9

再起锅炒牛肉，放点水进去
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解10

步骤10

起锅把牛肉盛在上面就好了
潮汕芥兰牛肉炒果条的做法图解11

步骤11

最重要的要放一点香辣酱下去拌匀，那简直是美味。

潮汕芥兰牛肉炒果条的烹饪技巧

我们比较有胃口，三个大人一个小孩吃刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-07

©本菜谱的做法由 爱熬夜的猪 编写，未经授权不得转载

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