黑芝麻奶油冰棒

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黑芝麻味的奶油冰棒

冰棒的用料

蛋黄 1个 细砂糖 40克
牛奶 205克 黑芝麻酱 40克
奶油 60克 学厨冰棒模具 2件

冰棒的做法

黑芝麻奶油冰棒的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用，蛋黄加入细砂糖
黑芝麻奶油冰棒的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，至发白
黑芝麻奶油冰棒的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，至发白
黑芝麻奶油冰棒的做法图解4

步骤4

小火慢慢熬煮，直至沸腾
黑芝麻奶油冰棒的做法图解5

步骤5

将煮沸的牛奶倒入蛋黄中，边倒边搅拌，直至细砂糖融化，再次将混合液小火熬煮直至变得浓稠有纹路即可
黑芝麻奶油冰棒的做法图解6

步骤6

将牛奶跟蛋黄的混合液体过筛，冷却
黑芝麻奶油冰棒的做法图解7

步骤7

然后放凉后，放入黑芝麻酱
黑芝麻奶油冰棒的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
黑芝麻奶油冰棒的做法图解9

步骤9

再加入奶油，依次倒入模具，放入冰箱冷冻一夜即可
黑芝麻奶油冰棒的做法图解10

步骤10

脱模即可食用
黑芝麻奶油冰棒的做法图解11

步骤11

成品
黑芝麻奶油冰棒的做法图解12

步骤12

成品
黑芝麻奶油冰棒的做法图解13

步骤13

成品
黑芝麻奶油冰棒的做法图解14

步骤14

成品

步骤15

成品

冰棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 冻 冰品 冷饮

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