电饭煲版蛋糕

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萌萌的笨笨肥兔子
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咱家小驴生闷气中（不知道啥原因，反正不是我惹的），突然想到，他一直嚷着要吃蛋糕坯子，而我的烤箱模具还没到，就用电饭煲试试呗，顺便气死他(ಡωಡ)hiahiahia

食材清单

鸡蛋3个（我的饭煲是小号） 低筋面粉50克
牛奶15毫升 细砂糖60克
色拉油5毫升 白醋5滴

烹饪步骤

电饭煲版蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入5毫升色拉油，20克细砂糖，15毫升牛奶搅拌，50克低筋面粉分批次放入，边撒边搅拌，最终调制成面糊。
电饭煲版蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清加入5滴醋，40克细砂糖，用打蛋器搅拌，直到怀疑人生为止，也就是把碗倒过来不能掉下去，就好啦（￢㉨￢）
电饭煲版蛋糕的做法图解3

步骤3

这样的，我用电动打蛋器，开到最大，然后各种搅拌，如果能滑动，就不要停，直到这样倒不下来为止。
电饭煲版蛋糕的做法图解4

步骤4

然后把蛋黄和蛋清的碗里东西加到一起，开始搅拌，搅拌到顺滑为止，然后倒入锅中吧，选择蛋糕模式，坐等→_→
电饭煲版蛋糕的做法图解5

步骤5

打开后，会看到小山一样的蛋糕，慢慢变成正常哦，倒入盘子中，开吃！（张小驴已经把蛋糕全部消灭掉了，好告诉我就着老干妈特别香，完全不想要他了( ｰ̀εｰ́ )

小贴士


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08 14:17:58

©本菜谱的做法由 萌萌的笨笨肥兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 2-3岁 12-23个月 蛋糕 学龄前儿童

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