猪头肉拌黄瓜

精品
18.7万 浏览 943 收藏
收藏
尖尖实验室
尖尖实验室 尖尖实验室
＋ 关注

相信卤制的猪头肉一定是很多男士的最爱，可是单独吃比较咸，吃多了也会觉得腻，不如试试加上清爽的黄瓜拌一拌，一盘菜不仅有香糯的猪头肉，还有清脆的黄瓜，既解馋也不腻。

猪头肉拌黄瓜的用料

卤猪头肉 150克 黄瓜 1根
蒜末 3瓣 白糖 1茶匙
米醋 1汤匙 生抽 1小勺

猪头肉拌黄瓜的做法

猪头肉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

猪头肉切成薄片，放入稍大容器备用
猪头肉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净，轻拍一下切成小块
猪头肉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

大蒜切蒜末
猪头肉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

将黄瓜和蒜末放入步骤一的容器中
猪头肉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

加入米醋，生抽，白糖
猪头肉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

拌匀即可
猪头肉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

成品
猪头肉拌黄瓜的做法图解8

步骤8

成品

猪头肉拌黄瓜的烹饪技巧

最后尝一下，如果不够咸可以加少许盐，因为卤制的猪头肉本身就有咸味，根据猪头肉的咸淡酌量加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 拌 凉菜 午餐

猪头肉拌黄瓜的其他做法更多

猪头肉拌黄瓜的全部作品

上传我做的这道菜

猪头肉拌黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪头肉拌黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 猪头肉拌黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活