剁椒金针菇、

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剁椒金针菇的用料

金针菇 300g 大蒜 2瓣
香葱 两根 菜籽油 2勺
剁椒 1勺 蒸鱼豉油 1勺

剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇、的做法图解1

步骤1

金针菇洗净切段备用、
剁椒金针菇、的做法图解2

步骤2

舀出泡好的剁椒,切记剁椒要清水漂洗一下沥干水份再备用,小葱切末备用、
剁椒金针菇、的做法图解3

步骤3

把金针菇码好盘、
剁椒金针菇、的做法图解4

步骤4

蒜切末,和沥干的剁椒用菜籽油炒香、
剁椒金针菇、的做法图解5

步骤5

把炒好的剁椒舀在金针菇的面上,锅里水开后放金针菇蒸六分钟捞出,盘里撒上葱花,放蒸鱼豉油,锅里再烧热油淋上,味道辣香鲜美

剁椒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-08

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