南瓜蔬菜饼
用料:鸡蛋,面粉,菠菜,橄榄菜(蔬菜根据喜好自定),火腿,黑胡椒粉,盐
把所有蔬菜过水煮一边,不用太熟,偏软就可以,
然后南瓜切丝,其余蔬菜切碎
加入鸡蛋,切丁火腿,再加入一点面粉,盐和胡椒粉适量,搅拌成糊状,
小火热锅,第一张饼可以放少许油,后面的不放也可以(专用摊锅)
把搅拌过得蔬菜糊下锅,成形后,用锅铲翻面
最后,出锅啦,味道偏甜又不是很腻,低脂且超好吃~
南瓜蔬菜饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-07-09
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