老北京炸酱面

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TongTong59
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小时候爸爸给我做的味道

老北京炸酱面的用料

去皮五花肉 150 克 手擀面 200克
大葱 半根 干黄酱 2杯
甜面酱 1杯 料酒 1/2杯
黄瓜 适量 黄豆芽

老北京炸酱面的做法

老北京炸酱面的做法图解1

步骤1

主料：五花肉、干黄酱，甜面酱
老北京炸酱面的做法图解2

步骤2

五花肉切丁
老北京炸酱面的做法图解3

步骤3

下锅翻炒至出油
老北京炸酱面的做法图解4

步骤4

干黄酱和甜面酱一比一上锅蒸10分钟，倒入锅里加水一起熬煮
老北京炸酱面的做法图解5

步骤5

准备好菜码就可以吃喽

老北京炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 TongTong59 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 面 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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