不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍

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【香甜南瓜米糕】参考月龄：11M+ 今天我把单调的米饭变了个样，做成了一块块的小凉糕。现在正是南瓜上市的季节，味道香甜，和米饭混在一块，还能调味，用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦，还可以搭配自制的番茄酱，想不想来一块呢？

香甜南瓜米糕的用料

米饭 50g 老南瓜 30g
鸡蛋 1个

香甜南瓜米糕的做法

不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍的做法图解1

步骤1

准备食材：米饭50克，老南瓜30克，鸡蛋1个（约55克）
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步骤2

老南瓜切小块。
不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍的做法图解3

步骤3

倒入辅食机中蒸20分钟。
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步骤4

蒸好后的南瓜冷却至常温。
不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍的做法图解5

步骤5

辅食机内依次倒入南瓜、米饭，再倒入30毫升清水。
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步骤6

搅打均匀后，倒出备用。
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步骤7

碗内磕一个鸡蛋，搅打均匀。
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步骤8

南瓜米糊倒入搅打好的蛋液中。
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步骤9

搅拌均匀。
不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍的做法图解10

步骤10

模具底部垫一张硅油纸，倒入南瓜糊。 »没有硅油纸的话可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。
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步骤11

震出气泡。
不爱吃饭的娃，都有一个不懂他的娘！教你一招，让宝宝食欲增2倍的做法图解12

步骤12

冷水入锅，盖上一个小盘子。 »盖上小盘子，可以防止水汽回流而影响成型。
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步骤13

中火蒸20分钟。
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步骤14

蒸好后，倒扣冷却、脱模。
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步骤15

撕去硅油纸，切成方便宝宝抓取的大小就可以啦！
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步骤16

又香又甜的南瓜米糕就这样完成啦，是不是很简单呢？用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦，还可以搭配自制的番茄酱，想不想来一块呢？

香甜南瓜米糕的烹饪技巧

添加要领： ●如果有些有营养的菜宝宝不爱吃，那就像这样把它藏进米糕里，宝宝不知不觉就吃掉啦。 ●挑选南瓜最重要的一点就是瓜要“老”，老南瓜营养更丰富，味道也更甜。表面有损伤、虫害或斑点的南瓜不宜选购。 黄妈说： 夏天宝宝食欲差，除了食物颜色或味道不喜欢，还有一点妈妈们一定要注意，就是天气太热的时候，不要给宝宝吃过热的食物。 夏天大人需要凉爽，宝宝也一样。像今天的主食，放凉之后给宝宝吃，一口一个，哪里还用担心宝宝食欲差！ 夏天稍稍凉一点的食物，才能让宝宝吃的更舒服！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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