蔬菜培根鸡蛋饼

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烹饪爱好者一名，希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣，这次做的是蔬菜培根鸡蛋饼希望大家喜欢。

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 培根 1.5片
面粉 100克 胡萝卜 一小段
青椒 半个 小葱 一根
虾皮粉 适量 盐 适量
水 155毫升 白芝麻 适量

鸡蛋饼的做法

蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

培根切粒。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切粒。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

青椒切粒。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

小葱切葱花。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

取容器倒入青椒、胡萝卜、培根、葱花、面粉。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋、水、盐、虾皮粉。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅匀制成面糊。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

取锅烧热加少许油舀入面糊。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

撒上芝麻，小火煎至面饼略微凝固底面上色翻面。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

翻面后煎2分钟取出，如果煎的比较薄翻面后略煎就可以取出。
蔬菜培根鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

取出后切好装盘即成。

鸡蛋饼的烹饪技巧

搭配榨菜、辣椒酱、炒土豆丝等食用更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-10

©本菜谱的做法由 团子工房 编写，未经授权不得转载

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