吉野家肥牛

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吉野家肥牛饭特别下饭,在家里试了一下~

吉野家肥牛的用料

肥牛片 500g 洋葱 半个
蚝油 1勺 增鲜酱油 1勺
适量 适量
料酒 适量 淀粉 适量

吉野家肥牛的做法

吉野家肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛500g,解冻。
吉野家肥牛的做法图解2

步骤2

洋葱切丝,姜切末。
吉野家肥牛的做法图解3

步骤3

开水下肥牛片,变色捞出,目的是让肥牛片不散,肥牛更嫩。还能去掉嘌呤,更健康。
吉野家肥牛的做法图解4

步骤4

适量淀粉、料酒抓匀。
吉野家肥牛的做法图解5

步骤5

凉油热锅,油烧7成热,洋葱姜末下锅,炒出香味,微蔫。
吉野家肥牛的做法图解6

步骤6

适量增鲜酱油。
吉野家肥牛的做法图解7

步骤7

适量料酒。
吉野家肥牛的做法图解8

步骤8

适量蚝油,翻炒均匀。
吉野家肥牛的做法图解9

步骤9

倒入肥牛片,加适量清水。
吉野家肥牛的做法图解10

步骤10

加适量盐,翻炒均匀。
吉野家肥牛的做法图解11

步骤11

出锅。

吉野家肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-10

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