虾仁时蔬意面

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小菁同学

小菁同学

6天前
100克可食用虾仁的热量为93千卡,并富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。
1、虾仁营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
...(展开)

主料

虾仁120克 适量
意大利面一把 1勺
适量 黄油15克
大蒜1瓣 适量
少许 适量
一小勺 一小勺

虾仁时蔬意面的做法步骤

虾仁时蔬意面的做法图解1

1. 虾仁自然解冻后,洗净,用厨房纸吸干水分,然后放一勺料酒去腥,磨入黑胡椒颗粒,抓匀后腌制半小时以上。

虾仁时蔬意面的做法图解2

2. 锅烧热,下黄油融化

虾仁时蔬意面的做法图解3

3. 大蒜拍碎后下入锅里爆香

虾仁时蔬意面的做法图解4

4. 下入虾仁翻炒至变色

虾仁时蔬意面的做法图解5

5. 加入时蔬粒,翻炒至熟

虾仁时蔬意面的做法图解6

6. 加入番茄酱和少许盐

虾仁时蔬意面的做法图解7

7. 炒匀,关火备用

虾仁时蔬意面的做法图解8

8. 炒虾仁的同时可以煮面,在锅里放适量水烧开,加入一小勺橄榄油和一小勺盐,然后把意大利面下入沸水中。

虾仁时蔬意面的做法图解9

9. 煮15分钟左右,捞起,沥干水。

虾仁时蔬意面的做法图解10

10. 然后把时蔬虾仁和煮好的意大利面拌匀,装盘,撒上一些罗勒碎,装饰薄荷叶即可。

虾仁时蔬意面的做法图解11

11. 鲜香美味

虾仁时蔬意面的做法图解12

12. 营养丰富

虾仁时蔬意面的做法图解13

13. 美味早餐吃起来哦~

小贴士

我用的是速冻的什锦蔬菜粒,如果没有也可以自己准备,用豌豆、玉米粒、胡萝卜丁即可。

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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