爆炒孜然鸡心

精品
40.7万 浏览 2058 收藏

炒菜中的烤肉味,如果你也爱孜然,如果你也爱烧烤,那你一定要试试这道菜~

孜然鸡心的用料

鸡心 400克 料酒 1勺
蒜末 3瓣 香菜 4根
生抽 1勺 孜然粉 1茶匙
孜然粒 辣椒粉 1茶匙
白糖

孜然鸡心的做法

爆炒孜然鸡心的做法图解1

步骤1

鸡心从底部剪开一个小口洗净,
爆炒孜然鸡心的做法图解2

步骤2

冷水下锅,开着锅盖煮开,煮出浮沫后关火
爆炒孜然鸡心的做法图解3

步骤3

捞出沥水备用
爆炒孜然鸡心的做法图解4

步骤4

孜然粉,孜然粒,辣椒粉,盐,白糖混合即为干料
爆炒孜然鸡心的做法图解5

步骤5

香菜切成长段,大蒜切末
爆炒孜然鸡心的做法图解6

步骤6

起锅热油,加入蒜末炒出香味
爆炒孜然鸡心的做法图解7

步骤7

加入鸡心,料酒,生抽翻炒均匀
爆炒孜然鸡心的做法图解8

步骤8

加入干料和香菜迅速翻炒均匀即可
爆炒孜然鸡心的做法图解9

步骤9

成品
爆炒孜然鸡心的做法图解10

步骤10

成品

孜然鸡心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-11

你当前的位置:豆果美食 > 爆炒孜然鸡心

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 爆炒孜然鸡心的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活