酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法

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酸奶凉面是什么创世纪全新奇葩操作?这是大叔看到名字的内心真实想法,凉面加上酸奶果奶的味道到底是怎样的,实在想象不到,会不会是地狱料理?老婆旅游回来后一直吵着再尝一下...基于强烈的好奇心,大叔今天就来研究研究这道酸奶凉面。

食材清单

胡萝卜 一个 面粉 250克
柠檬 一个 二分一茶匙
原味酸奶 1杯 果味酸奶 1杯

烹饪步骤

酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解1

步骤1

水果胡萝卜削皮,切段榨汁,倒出静止在一旁
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解2

步骤2

因为做酸奶凉面要用胡萝卜面,所以大叔我买的时物面条机又可以发光发热了,在搅拌面粉期间,加入萝卜汁,做出了萝卜面
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解3

步骤3

柠檬对半切开,一半去籽,可以挖出果肉,另外一半可以挤汁
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解4

步骤4

面条放入锅内煮开,煮大约3-4分钟,放入盐水煮,捞面出锅,放到冷水过冷河。捞出备用
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解5

步骤5

过冷河的面条
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解6

步骤6

加入酸奶
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解7

步骤7

淋上果味酸奶和柠檬果肉
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解9

步骤9

成品做好了!
酸奶凉面—在韩国遇到的一个新奇食面方法的做法图解10

步骤10

成品。

小贴士

酸奶的口味可按照个人喜好随意购买,做胡萝卜面的话,颜色比较浅是正常的,酸奶不仅可以有助消化,还有胡萝卜面的胡萝卜素,正在减肥的你可以试试这个做法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-13 18:04:13

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